Вложения: от 450 000 рублей
Окупаемость: от 1,5 лет
Ухудшающаяся экологическая обстановка в мире, наличие большого количества добавок на химической основе в действующей промышленности озадачивают современных производителей вопросами выпуска натуральной продукции. Аллергические реакции, вызываемые раздражителями, содержащимися в средствах личной гигиены, ухода, продуктах питания – это уже большая проблема, требующая решения.
Но также это прекрасная возможность получения хорошей выручки путем создания предприятий, занимающихся выпуском и реализацией косметических товаров, производимых на основе натуральных ингредиентов. В данной статье мы рассмотрим производство натуральной косметики как бизнес, а также изучим пошаговую инструкцию его запуска.
Концепция бизнеса
Производство косметики из натурального сырья – это не только дело, приносящее пользу людям, но и высокоприбыльное занятие, которое при правильном подходе и верно расставленных приоритетах может обеспечить стабильный доход.
Прежде всего, из-за того, что люди озадаченные заботой о своем здоровье, предпочитают приобретать высококачественные безопасные продукты.
Второй момент – органическое сырье по стоимости превосходит химические компоненты, и, несмотря на высокие затраты, связанные с себестоимостью выпускаемого товара, по цене готовый натуральный продукт будет существенно превышать ненатуральные аналоги. Поэтому спрос на рассматриваемый продукт всегда будет выше его предложения.
Что потребуется для реализации?
Для воплощения бизнес идеи по производству натуральной косметики первостепенными задачами являются:
- изучение информации о способах производства косметических средств;
- разработка линейки продукции, ее ассортимента и состава;
- поиск поставщиков на поставку качественного сырья;
- оборудование лаборатории;
- проведение анализа конкурентного рынка.
Пошаговая инструкция запуска
Реализация бизнес-проекта предусматривает следующие этапы:
Осуществление сертификации или декларирования продукции
Сертификация косметики включает несколько моментов:
- сбор, предоставление документации;
- предоставление образцов наименований товаров для их дальнейшего исследования на предмет установления безопасности или предоставление документов; подтверждающих прохождение испытаний предлагаемой к реализации; косметикой в лабораториях, прошедших государственную аккредитацию;
- испытание товара в лаборатории;
- получение готового документа, включение предприятия в сводный реестр.
Поиск и аренда подходящего помещения
Что касается помещения, его лучше арендовать, чем приобретать в собственность. Если производство косметики наберет обороты и потребуется расширение производственных площадей, не будет строгой привязки к небольшому помещению, получится найти подходящий вариант очень быстро. Сумма ежемесячной аренды зависит от престижности района, состояния помещения, проходимости места, площади.
Выбор, приобретение, монтаж оборудования
Выбор оборудования и его закупка – самый затратный пункт при открытии собственного бизнеса. Косметику нужно еще на этапе производства ориентировать на целевую аудиторию.
К числу самых распространенных средств, выпускаемых на основе натуральных ингредиентов, относятся скрабы, маски, пилинги, эфирные масла, тонизирующие, очищающие средства и много других.
В связи с этим приобретается нужное оборудование:
- плавители или жиротопки, оснащенные мешалками. Практически все они подключены к дистанционному управлению. Стандартный объем – до 10 000 л;
- охлаждающее оборудование (котлы);
- реакторные емкости для кремов на масляной основе;
- смесители, равномерно перемешивающие компоненты, разные по структуре и консистенции;
- емкости для хранения сырья, его перемещения;
- теплообменники, которые стерилизуют, осуществляют кристаллизацию, нагревание, веществ, выполняют множество других необходимых функций.
Поиск сырья, рецептов, их закупка
При производстве натуральной косметики должно использоваться только органическое сырье. К числу основных компонентов относятся:
- растительные масла и жиры;
- натуральные эфирные масла;
- гидролаты;
- натуральные растворители, ароматизаторы;
- натуральные отдушки;
- консерванты, вещества с антимикробным действием;
- синтетический и натуральный кофеин.
Оплата работы наемного персонала
Она связана с количеством помощников, их квалификацией, выполняемой деятельностью, графиком и условиями труда. Основа, которую принимают во внимание работодатели, определяющие размер оплаты труда наемных рабочих – МРОТ.
Расходы на маркетинговую компанию
Любая продукция должна иметь свое лицо. Поэтому следует качественно продумать наименование торговой марки, под которым будет запущена косметическая линейка, презентовать ее потенциальному покупателю.
Дешевле всего обойдется заказать печать визиток в типографии. Средняя цена на один буклет составит примерно – 7-10 рублей.
Главные моменты, которые могут увеличить или уменьшить стоимость рекламных услуг: качество бумаги, количество символов текста, самостоятельная разработка дизайна или привлечение профессионалов.
Еще одним фактором, влияющим на размер затрат, является масштаб аудитории, которую предполагается проинформировать о продуктах фирмы в рамках маркетинговой кампании.
Другими эффективными каналами продаж считаются телефон, интернет-сайт, рассылка уведомлений на почтовые ящики, фейсбук и прочие социальные сети.
Финансовые расчеты
К ним относятся:
- прогноз товарооборота фирмы;
- план по прибыли и возможным затратам на производство косметической линейки;
- определение показателя чистой прибыли после реализации;
- бухгалтерский баланс.
Первый пункт – основной момент, выступающий, своего рода, базой для большей части решений, которые потребуется принять, занимаясь производством натуральных косметических средств.
Спрогнозировать вероятные объемы продаж без начала предпринимательской деятельности непросто, так как необходимо тщательно проанализировать и оценить рынок сбыта, а также собственные возможности.
Стартовый капитал
Минимальная сумма инвестиций, которых требует косметическая отрасль, составит от 1 500 тыс. рублей.
Безусловно, можно обойтись меньшими вложениями, но в таком случае потребуется очень много работать, прежде чем проект начнет приносить чистую прибыль. На это может уйти от 3 до 6 месяцев.
Поэтому ведущий пункт расходов – ежемесячные издержки предприятия, которые требуют регулярного денежного финансирования.
При небольшом масштабе производства ежемесячные расходы составят порядка 450 тысяч рублей. Сюда войдут арендная плата, реклама, зарплата персонала, покупка сырья, обслуживание помещения, охрана, налоги.
Сколько можно заработать
Все текущие расходы в сумме составят примерно 450 тыс. руб/мес, а выручка – 600 тыс. руб/мес при успешно работающем предприятии. Соответственно, чистая прибыль от подобного рода производственной деятельности будет примерно 150 тыс. руб/мес.
Сроки окупаемости
При рациональном и грамотном подходе к реализации новой предпринимательской идеи, стартовый капитал получится полностью окупить за 1,5-2 года.
Риски и минусы бизнеса
Косметика обычно покупается женщинами, составляющими возрастную категорию от 18 до 40 лет, но они вдумчиво осуществляют выбор новинок, и зачастую не хотят менять понравившуюся серию или отдельное средство.
По статистике, только 30% от всего количества покупателей легко решаются на эксперименты и соглашаются попробовать предлагаемые новинки.
Из них лишь 10% изменят свои предпочтения и начнут пользоваться протестированными при покупке средствами.
Заключение
Косметика – сезонный продукт. Например, для больших населенных пунктов свойственным является снижение объема товарооборота в первые два месяца после нового года. Расти продажи начинают в конце мая. При этом чаще всего покупаются солнцезащитные серии и водостойкие средства. Осенью и накануне нового года люди покупают косметические подарочные наборы.
Правильно составленный бизнес-план и последующее соблюдение проекта при производстве натуральной косметики будет приносить стабильно высокий доход.
Свой бизнес: производство и продажа натуральных косметических средств
* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.
Конкуренция на российском рынке косметической продукции очень высока, поэтому, как правило, этот сегмент считается не самым привлекательным для новых производителей, ведь они не могут конкурировать с крупнейшими мировыми брендами, которые тратят на продвижение своей продукции огромные деньги.
Однако даже на этом рынке можно найти свою нишу и организовать выпуск собственной косметики с относительно небольшими вложениями. Для этого нужно тщательно изучить потребительский спрос и учесть все пожелания при разработке своей продукции.
Так, например, большой интерес для начинающих предпринимателей представляет производство и продажа натуральных косметических средств
Хотя многие крупные производители стараются учитывать пожелания своих покупателей, и на упаковке их продукции даже может стоять маркировка «натуральный продукт», на самом деле, в большинстве случаев эти заявления не соответствуют действительности.
Производить косметику из натуральных ингредиентов в промышленных объемах просто невыгодно ни производителю, ни потребителям. Дело в том, что компоненты природного происхождения имеют крайне ограниченный срок годности, который исчисляется несколькими днями.
Так что будь такая косметика, действительно, полностью натуральной, она бы испортилась раньше, чем попала на полки магазинов. По этой причине производство косметики без использования консервантов, эмульгаторов и иных препаратов химического происхождения невозможно в промышленных масштабах.
Хотя все эти ингредиенты и не являются натуральными и полезными, но без них при длительном сроке хранения готовой косметической продукции, произведенной на основе сырья растительного и животного происхождения, могут развиться болезнетворные бактерии.
Для предотвращения этого в косметику добавляют консерванты, а эмульгаторы позволяют средствам сохранить однородную консистенцию.
Итак, крупные производители, имеющие собственные парфюмерные и косметические производства, не могут обойтись без использования химических компонентов в составе своей продукции.
Однако это вполне под силу небольшим производителям, которые разрабатывают собственные рецептуры, в том числе и средств под заказ, и могут гарантировать высокое качество косметики, выпускаемой под их брендом. По-настоящему натуральная косметика не содержит вредных химических добавок.
Она производится на основе отваров и экстрактов трав, натуральных масел, молочной сыворотки и т. д. Главные недостатки таких средств – короткий срок хранения и относительно высокая стоимость за счет использования дорогих компонентов – компенсируются высоким качеством продукта и его полезными свойствами.
Хотя натуральная косметика далеко не всегда является гипоаллергенной, тем не менее, она предназначена не только для ухода за кожей, волосами, ногтями, но и для лечения. Многие небольшие отечественные компании, которые занимаются производством натуральных косметических средств, начинали, как правило, с работы в домашних условиях.
Сначала изготовление фитокосметики становится увлечением, потом источником дополнительного заработка и, наконец, превращается в основу для развития собственного успешного бизнеса. Итак, если вы хотите открыть собственное производство натуральных косметических средств, с чего нужно начинать? Прежде всего, с получения специального образования.
Несмотря на большое количество разнообразной информации в интернете об изготовлении гелей, шампуней, кремов, тоников и прочей уходовой косметики, если вы рассматриваете эту деятельность не только как хобби, стоит задуматься об окончании высшего учебного заведения по специальности «Технологии косметического и фармацевтического производства» (на химических факультетах университетов). Также не помешает наличие специальности дерматолога. Второй залог успеха вашего бизнеса – тщательный выбор ингредиентов. Несмотря на то, что эфирные масла, к примеру, можно купить даже в обычной аптеке, в большинстве своем они не удовлетворяют требованиям, предъявляемым полностью натуральной косметике, так как содержат химические компоненты. Поэтому, скорее всего, все ингредиенты для вашей продукции придется закупать за рубежом или у специализированных оптовых компаний, имеющих хорошую репутацию на рынке. Для небольших партий компоненты можно покупать у специализированных мелкооптовых и розничных фирм. Правда, себестоимость готовой продукции в последнем случае окажется выше.
Данная статья, возможно, устарела. Более актуальные статьи на эту тему:
Свой бизнес: как открыть магазин косметики и парфюмерии с нуля
Свой бизнес: магазин профессиональной косметики
Но и выбор компонентов – это лишь полдела. Не менее важно, в каком количестве и в каком сочетании они содержатся в средстве, чтобы оказывать тот или иной эффект. Все это придется осваивать на практике, если до этого у вас не было опыта работы в косметическом производстве.
Наконец, после того, как вы разработаете собственные рецептуры, опробуете их на себе и получите хорошие отзывы от знакомых, которые пользуются вашей косметикой, можно задуматься об организации собственного производства. Прежде всего, заранее продумайте ассортимент.
На первом этапе он может быть не очень разнообразен по количеству наименований, так как на сертификацию каждого из них потребуется около 25-30 тысяч рублей. Однако каждое средство должно быть минимум двух-трех видов – для сухой, жирной и комбинированной кожи. Таким образом вы сможете охватить большее число потенциальных покупателей.
При работе под заказ каждое средство изготавливается индивидуально под требования заказчика. При серийном производстве придется максимально унифицировать ваш ассортимент, создавая при этом определенное разнообразие.
Свой тренинговый центр за 69 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!
В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.
Подробнее
Производителю косметики не обойтись без лаборатории. Оборудовать собственную лабораторию – слишком дорого и нерентабельно на первых этапах работы. Поэтому начинающие предприниматели выбирают контрактное производство.
Как правило, услуги сторонней лаборатории обходятся даже дешевле, нежели ингредиенты для производства косметической продукции.
Многие крупные российские предприятия предлагают полный цикл производства широкого ассортимента косметической продукции, включая кремы, гели, сливки, молочко, тоники, скрабы, маски, шампуни, бальзамы и кондиционеры для волос, гели для душа и пр.
Полный цикл производства включает в себя контрактное производство косметики, разработку рецептур, закупку сырья, контроль качества, изготовление готовой продукции и даже оформление дизайна готовой косметики.
Что не менее важно, независимая лаборатория поможет не только разработать рецептуру любого косметического продукта (средства по уходу за кожей и волосами), но и подготовить полный пакет документов, которые необходимы для внедрения и выпуска продукта.
Пакет нормативной документации включает в себя: разработку ТУ и получение санитарно-эпидемиологического заключения на рецептуры и технические условия, оформление каталожных листов и регистрацию ТУ в Госстандарте РФ, разработку технологических регламентов или инструкций, информационную справку о поставщике сырья, сертификат соответствия на продукцию.
При размещении заказов на стороннем производстве по контракту можно обойтись минимальным количеством работников. Вам понадобится лаборант и по одному специалисту на каждое направление.
Например, многие отечественные производственные компании, помимо средств для ухода за кожей и волосами, также занимаются изготовлением ароматических свечей, натурального мыла, ароматических средств для ванной, масел для массажа и т. д. Также вам потребуются услуги дизайнера. Он может работать сдельно по договору подряда.
Экономить на этой статье расходов не стоит, ведь потенциальные покупатели будут выбирать вашу продукцию, в том числе, и по ее упаковке. Оптимальные цвета для упаковки косметики, которая позиционируется как натуральная, — белый, светло-голубой, светло-зеленый. Заранее разработайте логотип и фирменный стиль.
Распространено мнение, что такие расходы по созданию брендбуков оправданы лишь для крупных компаний. На самом деле, для мелких производственных предприятий с небольшим ассортиментом продукции, которая позиционируется в среднем и высоком ценовом сегменте узнаваемый и вызывающий нужные ассоциации фирменный стиль имеет не менее (если не более) важное значение.
Для продвижения вашей продукции можно использовать как традиционную рекламу (если вы планируете работать в первое время на региональном рынке), так и активное продвижение в интернете с использованием собственного сайта, социальных сетей, форумов и т. д.
При небольшом ассортименте в первое время нет смысла создавать интернет-магазин, так как даже при наличии положительных отзывов люди предпочитают покупать продукцию неизвестной им торговой марки лично, а не через интернет.
Однако ресурс с подробным описанием ассортимента и состава продукции, с ответами на вопросы потенциальных покупателей и с историей компании-производителя вызовет больше доверия. Крайне желательно, чтобы в городе была хотя бы одна или две розничных точки, где будет продаваться ваша продукция.
Специализированные косметические средства хорошо продаются через аптечные сети. Для более универсальной косметики лучше открывать фирменные магазины в торговых центрах. Там же можно раздавать в подарок к покупке пробники ваших средств. Натуральная косметика не может стоить дешево.
К примеру, небольшая коробочка крема на основе природных ингредиентов стоит от 1000 р. и выше. Конечно, не каждый покупатель, который заинтересован в покупке такого продукта, решит потратить такую сумму на средство неизвестной торговой марки (тем более, если речь идет о средствах для ухода за лицом).
В этом случае пробники помогут потенциальному клиенту ознакомиться с продукцией и повышают вероятность совершения покупки. Главные потребители косметических средств – женщины в возрасте от 18 до 40 лет. Они достаточно консервативны в своих покупательских привычках. Как показывает статистика, лишь около 30 % потенциальных покупателей согласны попробовать что-то новое, и лишь 10 % от числа попробовавших окажутся готовы поменять свои предпочтения.
Косметика – сезонный продукт. В крупных городах наблюдается спад продаж в посленовогодний период (январь-февраль).
Рост объемов продаж косметических средств и средств для ухода наблюдается весной, в начале лета (специальные серии, солнцезащитные средства, водостойкая косметика), в начале осени и в предновогодний период, когда косметические наборы приобретаются в качестве подарков. Срок окупаемость производства натуральной косметики составляет от 2,5-3 лет.
Сысоева Лилия (с) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств
16.05.2018
Все материалы по тегу: производство косметики
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Бизнес: производство экологичной косметики
Андрей Половников
варит мыло
Профиль автора
Ирина Козловских
поговорила с предпринимателем
Профиль автора
Все началось с домашних экспериментов по варке мыла. Сейчас прибыль «Голодного лешего» — 500 000 Р в месяц.
Полноценно бизнесом я занимаюсь три года. За это время успели несколько раз расшириться, перевели производство из Кирова в Санкт-Петербург, собрали команду и увеличили оборот в три раза.
Еще недавно нам едва хватало денег на оплату квартиры, а сейчас бизнес приносит в среднем 2 млн рублей в месяц. Прибыль из этих денег — примерно 25%, но большую часть мы вкладываем в развитие проекта, чтобы наращивать обороты.
Расскажу, как я создал бренд экологичной косметики и как все устроено.
Все началось с мыла, а затем мы постепенно расширяли ассортимент. Сейчас продаем 78 разных продуктов
Я занялся мыловарением десять лет назад, когда жил в Окуловке Новгородской области и был начальником участка на заводе по обработке металла.
Тема экологии и бережного отношения к окружающему миру волновала меня уже тогда — я веган, то есть не употребляю продукты животного происхождения, мне не нравилось несоблюдение экологических норм на работе и полное неверие ответственных в то, что эти нормы в принципе реально соблюдать. Более того, в Окуловке я даже не мог найти мыло, которое не тестировали бы на животных и в котором не было бы животного жира.
Первое мое мыло было «с нуля» — так называют способ варки, когда растительные масла или животные жиры смешивают со щелочью — используют едкий натр или едкий калий. Щелочь вступает в реакцию с водой и маслом — этот процесс называется омылением. В результате омыления образуются соли. Натриевые или калиевые соли жирных кислот — это основа любого мыла.
Мыло «с нуля» можно готовить холодным и горячим способом. При холодном смешивают щелочь, воду и масло, заливают эту смесь в форму и оставляют вызревать на месяц или дольше. Пропорции щелочи, воды и масла зависят от вида масла, у каждого есть свой коэффициент омыления. Когда вся щелочь проконтактирует с маслом, мыло готово и мылится.
При горячем способе делают то же самое, только емкости нагревают — так ускоряется вызревание, реакция проходит за несколько часов, и мыло готово. Важно контролировать процесс и соблюдать технологию. Если щелочь проконтактирует не вся, то мыло будет сушить кожу.
Щелочь — это опасный химический компонент, поэтому если решите попробовать сварить мыло сами, работайте в хорошо проветриваемом помещении, в перчатках, очках и респираторе.
Я неплохо разбираюсь в химии и изучил достаточно много материалов, поэтому выкидывать ничего не пришлось, все вышло с первого раза.
Варил сразу горячим способом, чтобы быстрее получить результат: на весь процесс ушло около шести часов. Точно не скажу, сколько потратил на первую партию, но недорого — щелочь стоила до 100 Р, эфирные масла в аптеке обошлись около 100 Р.
О безопасности особо не беспокоился — как химик, я понимал, что главное, чтобы щелочь прореагировала полностью и ее в свободном виде не осталось. По внешнему виду это сложно определить, каких-то временных рамок тоже нет: процесс занимает несколько часов и зависит от используемых масел, у которых разный коэффициент омыления.
Уровень рН, или кислотный баланс, щелочность — это химический показатель, который означает, насколько кислым или щелочным является вещество.
Например, pH кожи человека в среднем составляет 5,5, то есть кожа имеет слабокислую реакцию. Приемлемый диапазон рН для обычного твердого мыла варьируется от 7 до 10 единиц.
Если уровень выше, то мыло может раздражать и сушить кожу. Если ниже, то нарушит баланс кислотности кожи.
Были и ошибки. Например, пятой партией я хотел сварить хозяйственное мыло — в него не добавляют отдушки и смягчающие компоненты, оно не увлажняет и не ухаживает за кожей. В итоге выяснилось, что добавил мало воды, мыло просто рассыпалось. Но сырье потратил не зря, использовал результат как стиральный порошок. Он как раз так и готовится.
Пока экспериментировал, искал в интернете инструкции и выяснил, что для мыла мне все-таки нужны еще пальмовое и кокосовое масла — они придают мылу необходимую твердость, чтобы оно не раскисало в мыльнице, добавляют обильную пену и моющие свойства.
Эти масла продавались только большими объемами, но я смог выпросить пробную партию у оптовиков и заказал 20 килограммов пальмового масла. Этого хватило на первый год. Так мой «ассортимент» расширялся.
Специальное оборудование для варки мыла я не покупал, для домашних экспериментов достаточно отдельного набора кухонной посуды: нержавеющие кастрюли, миска для смешивания мыла, жаропрочная емкость, шумовка, мерные ложки.
Чтобы сделать омыление горячим способом, нужен стабильный нагрев, его дает духовка. Я купил обычную пароварку, достал из нее термостойкую стеклянную чашу, наливал и смешивал сырье в ней с помощью погружного кухонного блендера. Потом ставил в духовку на 100 °C. Под химреагенты использовал обычные стеклянные банки: в отличие от металла или пластика, они никак не влияют на жидкости.
Вот как устроен процесс варки мыла:
- Нужно решить, какие использовать масла, и в зависимости от этого рассчитать количество воды, щелочи и самого масла.
- В помещении открываем окна или включаем вытяжку. В перчатках и респираторе отмеряем ингредиенты и взвешиваем на весах.
- Масло для мыла нагреваем на водяной бане. Если масла твердые, то плавим. Воду для щелочи охлаждаем в холодильнике.
- Готовим щелочной раствор: в воду медленно высыпаем щелочь, постоянно помешивая. При этой реакции будет выделяться тепло, поэтому холодная вода нужна, чтобы избежать перегрева, от которого стекло может лопнуть.
- У масел и щелочи меряем температуру, она может быть в диапазоне от 30 до 70 °C, главное, чтобы разница была не более 10 °C.
- Смешиваем масло и щелочной раствор, например, с помощью блендера.
- Ставим массу в духовку или на водяную баню и нагреваем два-четыре часа. Проверяем лакмусовой бумажкой уровень рН — нам нужно от 7 до 10.
- Добавляем ухаживающие ингредиенты, например увлажняющие масла и эфирные масла, красители, тщательно перемешиваем.
- Выкладываем в форму и оставляем на пару часов до застывания.
- Нарезаем на куски. Мыло готово.
Для заливки готового мыла пробовал разные формы. В самом начале брал то, что под руку подвернется: первую партию заливал в коробку от обуви, выстланную пленкой. Потом уже пришел к тому, что эффективнее всего деревянные формы, смазанные пальмовым маслом — они устойчивые, держат форму и их можно использовать много раз.
Самодельный шампунь я замешивал в пластиковом ведре и перемешивал барабанной палочкой
Потом разливал по бутылкам, которые были под рукой
Одна из первых партий мыла: вместо формы для отлива я использовал обувную коробку
Распространять мыло я начал среди друзей и знакомых. Их у меня много — кроме работы на заводе я занимался так называемым «дистро» — это система дистрибьюции музыки, печатных изданий и мерча, своеобразный самиздат в мире панк- и хардкор-сцены.
Через дистро нишевые музыкальные группы распространяли свои диски с записями, а издатели выпускали зины — самодельные печатные издания на тему панка, хардкора, активизма и веганства. Продукцию можно было взять на концертах и заказать по почте.
Как запустить производство натуральной косметики
В интервью Контур.Журналу основательница компании «МиКо» Екатерина Матанцева рассказала о специфике косметического рынка, преимуществах семейного бизнеса и инвестициях.
Семейный бизнес
Во время учебы в институте я работала в деловом журнале и всегда с интересом читала истории предпринимателей. Мне еще тогда хотелось открыть свой бизнес, но я не понимала, в какой сфере это лучше сделать. Спустя время возникли обстоятельства, которые дали подсказки на все вопросы.
Находясь в декрете, я стала искала безопасные моющие средства и натуральную косметику. Но восемь лет назад на прилавках магазинов ничего, что устроило бы меня по качеству, не оказалось. Тогда я подумала, что наверняка многие мамы, которые заботятся о здоровье своих детей, тоже хотели бы покупать натуральную косметику.
Так возникла идея создать производство, чтобы выпускать экокосметику и безопасные натуральные моющие средства.
Я стала глубоко погружаться в изучение этой темы. Если у тебя нет химического образования, то понять, из чего на самом деле состоит косметика, которую мы видим на полках магазинов, довольно сложно. Поэтому я полтора года потратила на посещение специализированных косметических выставок, знакомство со специалистами и поиск команды разработчиков.
Мою бизнес-идею поддержали родители. Папа инвестировал в этот бизнес стартовые средства и, поскольку у меня тогда был маленький ребенок на руках, мама взяла на себя руководство компанией, а на мне осталась задача управления производственным отделом.
Натурально и эффективно
Мы изначально ставили цель создать эффективную косметику. Делать просто натуральную косметику не сложно, а производить натуральную косметику, которая будет давать эффект как химическая за восемь применений, питать кожу витаминами и микроэлементами за счет экстрактов и при этом держать результат, — это искусство.
Поэтому мы очень дорожим нашими специалистами по разработке. Конечно, я вникаю в каждый процесс. Я знаю свойства экстрактов, люблю проводить арома-клубы, где мы рассказываем про свойства эфирных масел. Но разработка натурального и одновременно эффективного продукта — очень сложный проект.
Поэтому, если пытаться полностью в этом разбираться, то не останется времени на управление компанией, маркетинг или продажи начнут буксовать.
Мне достаточно было разобраться в том, какие компоненты я хотела бы иметь в своих составах, чтобы они были понятны потребителю. В остальном мне сильно помогает команда специалистов, она хорошо разбирается в компонентах, пропорциях и особенностях их использования.
Все формулы средств под нашим брендом создаются в зарубежной лаборатории. Но мы работаем с российским фитотерапевтом, который рекомендует нам российские экстракты.
А эфирные масла нам подсказывает ароматерапевт, который в лаборатории исследует пропорции и необходимые концентрации масел для эффективного решения конкретных проблем.
Поиск альтернатив
Как руководитель я принимаю участие в каждом проекте — и в дизайне, и в разработке продуктов. Я езжу на выставки, смотрю сырье, а после рекомендую понравившиеся ингредиенты, которые нам подходят по критериям и составу.
Мы работаем с разным, но высокоэффективным сырьем — всего около 60 видов растительных масел и почти столько же видов эфирных масел. Одни масла приходится закупать тоннами, другие — килограммами, например, масло клюквы.
Каждая формула требует индивидуальной работы и анализа. Экстракты мы закупаем у определенных производителей, чтобы контролировать, из чего получено сырье, как оно произрастает, какие применяют технологии обработки.
Потому что некоторые производители выделяют экстракты при помощи химического сырья, что для нас неприемлемо.
С некоторыми поставщиками приходится работать на эксклюзивных условиях. Например, в производстве шампуней мы используем экстракт черемойи, за счет которого шампунь пенится и бережно очищает волосы. Это нестандартное поверхностно-активное вещество, которое может предложить лишь один производитель. И это очень высокий риск для производителя.
Случись у поставщика какая-нибудь неприятность (плантацию залило дождями) – и сырье уже не соответствует спецификации. Поэтому всегда важно иметь альтернативные варианты. Мы уже нашли на каждое сырье три альтернативных. Если не будет черемойи, то мы будем использовать экстракт магнолии или протеины, которые обладают пенящимися свойствами.
Мифы и реалии рынка косметики
Косметический рынок полон мифов.
Отчасти рождению этих мифов способствуют и сами производители, которые вводят потребителей в заблуждение, прибегая к так называемому гринвошингу с целью создания «зеленого имиджа».
Например, продвигая косметику из Франции, производитель может просто создавать иллюзию того, что она натуральная, из Прованса, хотя напрямую и не заявляя, что она натуральная.
Но потребители, как это ни странно, хотят обманываться. Однажды на одном из мероприятий Фонда дикой природы присутствующих спросили, кто из них захочет покупать полезные продукты, если они будут стоить на 10% дороже обычных.
80% аудитории подняли руки, заявив тем самым, что хотят пользоваться натуральными, качественными, безопасными продуктами. Тогда им задали другой вопрос — кто будет пользоваться такими продуктами при условии, если они стоят на 20-30-40% дороже? Количество желающих убавлялось по мере повышения цены товара.
При этом нужно понимать, что аудитория на специализированное мероприятие пришла подготовленная, то есть разбирающаяся в том, что такое эко- и био-.
Как производитель, я понимаю, что пользоваться экологически чистыми продуктами хотят все, но по факту это делают лишь 20%. И часто, покупая какой-то бренд, люди верят, что он натуральный, потому что им об этом говорит производитель. Сам же потребитель не хочет разбираться в составе средств, ему не нужна правда.
Сегодня косметический рынок полон небольших мастерских, которые заявляют о том, что делают натуральную косметику. Возможно, это и так, но много вопросов возникает с безопасностью выпускаемых ими продуктов.
Чтобы заниматься производством косметической продукции, нужно учитывать технический регламент. Продукция должна соответствовать определенным критериям, поэтому предпринимателю необходимо получить декларацию о соответствии или сертифицировать продукцию.
Кроме того, на предприятии должны быть внедрены определенные бизнес-процессы по проверке сырья и упаковки. Обязательно и наличие лаборатории для контроля качества. Срок жизни продукта тоже определяется лабораторными способами.
Одним словом, в косметическом бизнесе очень много подводных камней и деталей, которые обязан учитывать производитель.
Сильно бросается в глаза непрофессиональный подход начинающих компаний. Например, часто на баночке с кремом можно увидеть предупреждение — «после вскрытия хранить продукт в холодильнике».
Это значит, что если потребитель забудет об этом или просто не прочитает инструкцию, то он будет использовать испортившийся продукт, потому что производитель не проверил срок жизни продукта по истечении трех месяцев, например.
А ведь он, выходя на рынок, должен гарантировать безопасность своей продукции. Существуют требования по хранению косметики — при температуре от 10 до 24 градусов, и никакой холодильник для этого не нужен.
Я считаю, что пусть лучше косметика будет законсервирована сильными консервантами, зато безвредна для клиента с точки зрения микробиологической и органолептической безопасности.
Требования по косметике даже более строгие, чем по продуктам питания. Косметика должна жить долго, это сложный продукт, в котором могут взаимодействовать химически разные компоненты. Поэтому предприниматели, которые решили создать такой бизнес, должны с точки зрения закона все эти вопросы предусмотреть и проработать — чему и как соответствовать, заранее подготовить производство.
На сегодняшний день рынок натуральной косметики очень маленький — всего 2%. И когда ты много вкладываешь в маркетинг и рекламу, нет гарантии, что это окупится. А многие молодые компании нередко выходят в минус, считая, что их дело — это производство, а продажами будет заниматься кто-то другой.
В то время как на косметическом рынке нужен качественный подход к продажам: нужно понимание того, где и как ты будешь продавать, какую коммуникационную стратегию при этом использовать. Чтобы бизнес состоялся, а производственный бизнес особенно сложный, нужно все предусмотреть на начальном этапе, просчитать риски, продумать бизнес-план.
Иногда даже смотреть на то, что делают конкуренты, нет смысла, потому что конкуренты тоже часто ошибаются.
Мы, как семейная компания, вообще не стремимся конкурировать с другими брендами, а хотим развивать свой бренд с той прибылью, которая нас устраивает, и с тем оборотом, который для нас приемлем. Конечно, у нас есть планы относительно дальнейшего роста, но мы не ставим целью любой ценой захватить большую долю рынка.
Наше преимущество как раз в том, что мы можем позволить себе даже уменьшить долю прибыли, если это потребуется для сохранения миссии компании. И нам точно не нужно ради имиджа стараться быть везде — мы присутствуем только в нужных местах.
Мы можем качественно работать и с оптовыми продавцами (магазинами), и с розничными клиентами.
Главное — формула
Существует мнение, что косметический рынок держится на новинках, то есть нужно как можно чаще выпускать на рынок новые продукты, так как потребителю хочется разнообразия в ассортименте.
Но лично я считаю, что ставку на новинки делать не стоит, поскольку вижу в этом признак неустойчивости бизнеса: если компания растет только за счет новых продуктов, значит, старые продукты не пользуются особым спросом.
Многие наши продукты существуют с самого основания компании. И пока мы выпускаем не больше шести наименований в год. Разработка одного продукта до выхода на рынок у нас занимает полгода, потому что любой из наших продуктов предполагает кропотливую работу над каждой формулой.
Вывод нового продукта на рынок — дело непростое. Необходимо заранее проанализировать ситуацию, чтобы понять, какой будет спрос. С учетом того, что в России всего 2% людей выбирают органическую косметику, нужно отдавать себе отчет в том, что емкость твоего рынка очень маленькая.
И если ты выпустишь какой-то продукт, который будет нравиться даже 20% из числа твоих клиентов, то такой продукт невыгоден с точки зрения разработки. Мы разрабатываем только то, чем будут пользоваться минимум 50% нашей клиентов.
Это должны быть какие-то продукты из категории must have, высокоэффективные средства, которыми покупатель точно будет удовлетворен и захочет порекомендовать их друзьям. Если ты не вкладываешь приличные деньги в рекламу, именно люди должны рассказывать о твоих продуктах.
Поэтому мы больше вкладываем в разработку формулы, а не в новинки.
Тонкости производства
С самого начала мы столкнулись с проблемой поиска подходящего помещения под производство. Ведь площадка должна соответствовать ряду критериев и требований: быть чистой, иметь удобный подъезд, коммуникации и много всего остального. У нас в регионе много ангаров для мебельщиков. А для чистого производства найти помещение в аренду крайне сложно.
Первые годы наша компания очень быстро росла. Если семь лет назад у нас было небольшое производственное помещение размером в лабораторию (30 кв. м), то сейчас это площадка в 1300 кв. м. Но мы как в начале, так и в настоящее время арендуем помещение.
И сейчас, имея опыт, могу сказать, что, если компания нацелена на рост, то лучше помещение арендовать, чем выкупать — чтобы не быть привязанным к маленькому помещению и не ограничивать себя в темпах роста и просто сэкономить деньги на более важные траты, потому что на начальном этапе и так очень большие затраты.
То же самое касается и оборудования: если можно без чего-то обойтись, не стоит это покупать. Если вы будете оптимально распределять средства и контролировать расходы, то избавите себя от многих проблем.
Вообще производственная история сильно зависит от того, насколько грамотно и при этом быстро вы все делаете. Мы, например, несколько лет запускали линейку средств, предоставив тем самым троим конкурентам выйти на рынок со своими продуктами. Причем произошло это только с моего посыла — после разговоров со мной люди запускали бытовую экологичную химию и делали это гораздо быстрее меня.
Что касается стартового капитала, то в косметической отрасли 10 млн руб. – это минимальная сумма, необходимая для подготовки помещения, закупки рецептур, сертификации, приобретения необходимого оборудования. Конечно, можно обойтись и меньшими средствами, но тогда нужно быть готовым к тому, что придется очень много работать.
Если выстраивать бизнес-процессы с умом, стартовый капитал в 10 млн руб. может окупиться за 18 месяцев. У меня изначально было 20 000 руб. на сырье, также родители вложили 600 000 руб., окупаемость при этом составила около двух лет.
Сейчас, когда меня в качестве спикера приглашают на конференции по бизнесу, то я говорю, что без денег с производственной историей лучше не связываться.
Необычная стратегия
У нас изначально возникли сложности с выходом в Москву, где косметический рынок в основном занимали какие-то органические зарубежные марки. Нам говорили: сначала получите зарубежные органик-серификаты, после будем разговаривать.
Поэтому мы начали заходить на столичный рынок не через магазины, а через розничных клиентов: участвовали в мероприятиях, знакомили клиентов с нашей маркой, после чего они шли в магазины и говорили, что хотят видеть на полке продукцию «МиКо».
После этого оптовики уже сами выходили на нас и предлагали сотрудничество. Вот таким нестандартным способом мы вышли на рынок Москвы.
Потом мы поняли, что совершаем ошибку, ориентируясь на розничных клиентов, которые обеспечивают лишь небольшой объем продаж, и что наша задача как производителя –осуществлять продажи B2B.
Поэтому мы переориентировались и стали развивать оптовое направление через дистрибьютеров. Сейчас, если есть возможность, мы всегда розничных клиентов передаем нашему дистрибьютеру.
Также мы часто передаем заказы нашего интернет-магазина своим региональным партнерам.
В настоящее время мы готовимся к получению международной органик-сертификации и нам интересно, как наличие сертификации повлияет на продажи.
В планах сертифицировать шесть продуктов без эфирных масел из серии «Шик» для беременных и детей.
Почему мы выбрали именно эти продукты? Потому что с этой линейкой мы знакомим потребителя в первую очередь, так как не всем, кто только пробует пользоваться натуральной косметикой, приятны запахи эфирных масел.
Сертифицировать всю продукцию в нашем случае не имеет смысла, поскольку в производстве мы используем в целом одинаковые ингредиенты что в одной серии, что в другой. Таким образом, сертифицировав одни продукты, мы тем самым подтвердим, что в целом вся наша косметика действительно соответствуют органик-качеству.
Что касается производства, то мы сейчас готовим документы по ISO 14000, это сертификация соответствия производства экологическим критериям.
Мы хотим улучшать собственную работу. Есть направления, в которых нужно устранить ряд проблем — PR, маркетинг, узнаваемость бренда. В ближайшее время мы также будем стремиться к более быстрому выводу новинок на рынок. Но основные задачи — это все же сертификация, рост и модернизация производства, выход на новые рынки сбыта, в смежные отрасли, где наша продукция может быть востребована.